食品加工过程浪费太大,日企想用AI技术减少一点 冰冷校花vs四大校草 - 智能时代 - 智学网
<
    <b id='dbbccf'><code id='dbbccf'><strike id='dbbccf'><optgroup id='dbbccf'><small id='dbbccf'><b id='dbbccf'></b></small></optgroup></strike></code></b>
    <
  • <
  • <legend id='dbbccf'><strong id='dbbccf'><ul id='dbbccf'><dl id='dbbccf'><strong id='dbbccf'><acronym id='dbbccf'><big id='dbbccf'></big></acronym><</strong></dl></ul><</strong></legend>
    <

    <
      <
    <
          <fieldset id='dbbccf'><th id='dbbccf'><tt id='dbbccf'><center id='dbbccf'></center><acronym id='dbbccf'></acronym></tt></th></fieldset>

          IT资讯
          当前位置:智学网 > IT资讯 >  智能时代

          食品加工过程浪费太大,日企想用AI技术减少一点

          2019-10-10 01:17:20 网易科技 辰辰 编辑:琳达 浏览数:10智学网

          9月30日消息,据国外媒体报道,日本企业正利用人工智能和大数据减少食品生产环节的浪费问题。根据一项将于10月1日生效的法律,日本地方政府将制定减少食品浪费的行动计划,寻求企业部门的合作。日冷食品(Nichirei Foo...

          9月30日消息,据国外媒体报道,日本企业正利用人工智能和大数据减少食品生产环节的浪费问题。

          根据一项将于10月1日生效的法律,日本地方政府将制定减少食品浪费的行动计划,寻求企业部门的合作。日冷食品(Nichirei Foods)和卡乐比(Calbee)等公司已经抢占了先机。

          日冷食品本财年开发了一套人工智能系统,用于检测鸡肉中难以去除的骨头。旧系统使用的X射线有时会给出假阳性结果,导致肉被白白扔掉。该公司希望在三年内将鸡肉加工过程中的食品浪费减少80%。

          日本农业部表示,2016财年日本浪费的643万吨食品中,55%是企业浪费的。仅食品生产商就占了近40%,大大超过了零售商和餐馆。

          从10月份开始,卡乐比将大部分薯片的保质期从4个月延长至6个月。该公司还将开始在产品上印上“最佳”月份,而不是具体的过期日期,以减少质量控制所需的人手。

          豆腐生产商相模谷食品(Sagamiya Foods)正利用日本气象协会的数据来预测受温度影响的产品销量。该公司表示,减少过剩产能将使每年成本减少约9.25万美元。

          而山崎面包(Yamazaki Baking)正在用无法销售的畸形水果制成奶油和果酱,生产更多的糕点。

          日本政府希望在2016财年至2030财年期间,将现有的与商业相关的食品浪费程度减少20%以上。预计将有更多公司利用技术提高生产效率。

          储存、运输和销毁未售出的食品也增加了社会成本。考虑到日本的粮食产量还不到中国粮食产量的40%,控制食品浪费也是一个迫切需要关注的问题。

          分享到:

          版权与免责声明:

          凡未注明"稿件来源"的内容均为转载稿,本网转载出于传递更多信息的目的;如转载稿涉及版权问题,请作者联系我们,同时对于用户评论等信息,本网并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性;


          本文地址:http://www.nghoc.com/news/2019/10/10/120065746.html

          转载本站原创文章请注明来源:智学网

          行业聚焦

          马云谈论自己的成就:建立信用体系

          10月16日消息,据国外媒体报道,阿里巴巴集团创始人马云正在寻求对非洲当地的企业家进行帮助,从而推动非洲的变革。当地时间周二,在新加坡举行的2019福布斯全球C...[详细]

          微软推出OneDrive个人保险库,年底前所有用户可用

          IT之家9月13日消息 今年6月份,微软宣布推出 OneDrive 个人保管库,这是即将引入 OneDrive 个人帐户的全新安全层,可进一步保护最敏感和最重要...[详细]

          戴尔推出新款成就5000笔记本,搭载十代酷睿处理器

          IT之家10月13日消息 戴尔(DELL)现已在国内推出了成就5000 13.3英寸笔记本,搭载了英特尔最新的十代酷睿处理器,i5-10210U+8G 内存+5...[详细]

          【IT之家开箱】苹果Apple Watch Series 5图赏:时时刻刻,常伴你心

          IT之家9月20日消息 今日,苹果iPhone 11、iPhone 11 Pro和iPhone 11 Pro Max以及Apple Watch Series 5...[详细]

          华为宣布9月6日公布P30新配色,预热视频发布

          IT之家9月5日消息 今天下午,华为发布P30新配色的预热视频,9月6日 IFA2019 见。P30新配色预热视频:点此观看从官方的预热视频来看,之前曝光的Mi...[详细]

          活动互动

          更多

          IT之家iOS版6.92发布:支持在文件App中直接上传字体

           

          IT之家iOS版6.92发布!本次更新带来了大量修复内容,修复了夜间模式设置界面自动切换日夜间模式选项UI错位问题、iP...[详细]

          小米产品经理秀MIUI 11息屏个性签名:继续活下去

           

          IT之家9月25日消息 小米昨日正式发布了全新的MIUI 11,其中新增的息屏个性签名功能也受到了广大网友的热议。今日凌...[详细]

          微星推出GF65游戏本:i7+GTX 1660Ti,15.6英寸120Hz屏

           

          IT之家10月13日消息 近日,微星推出了新款GF65游戏本,搭载英特尔最新的i7处理器和英伟达的GTX 1660Ti显...[详细]

          微软承认Windows 10补丁KB4515384损坏了音频

           

          9月14日消息 在安装Windows 10补丁KB4515384(Build 18362.356)后,部分用户一直在报告...[详细]

          新媒体月入过万是不是骗局?

           

          一般人过不了万,过万的人不一般。具体要看你对写作的行动力,把你归到“一般人”还是“不一般的人”。还是拿我自己来说。毕业两...[详细]

          一周排行每月关注